Evènements « Blog Guadeloupe : PASSION-CREOLE

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Fermeture au mois de juin

Jeudi 16 juin 2011

Passion-Créole sera fermé cette fin de mois de Juin. Réouverture le vendredi 1er juillet.

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PASSION CREOLE dans le Ti’Gourmet Guadeloupe

Samedi 26 mars 2011

Passion Créole est le seul restaurant de Deshaies a figurer dans l’édition 2010/2011 (page 84) du Ti’Gourmet Guadeloupe.

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Menu du réveillon de la Saint-Sylvestre 2010-2011

Lundi 20 décembre 2010

Bonjour, Voici le menu proposé par PASSION-CREOLE à Deshaies pour le réveillon ou le 1er janvier 2011. Un seul tarif : 60 euros :

MENU DU REVEILLON 2010-2011 : 60 €



ENTREES (au choix)

La Créole : Duo de boudin, accras, salade, chiquetaille de morue

ou

Mousse d’espadon au miel et ouassous safrané au coco et salade de christophine


PLATS (au choix)

Cochon de lait, Gratin aux trois racines pays, Riz pois d’angole

ou

Coquelet fourré à la chair de langouste, Riz haricot rouge, Gratin de christophine


DESSERTS (au choix)

Passion des caraïbes

ou

Tourment d’amour


BOISSONS NON COMPRISES

Champagne Maxime Plékhoff (blanc ou rosé) : 30 Euros


Commande 72 heures à l’avance :

Dominique 06 90 45 97 98 ou 05 90 91 81 75


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Vendredi 10/12/2010 : Soirée locale

Mercredi 8 décembre 2010

Ce vendredi soir soirée locale chez PASSION-CREOLE : Soupe de boeuf et plats locaux, Cartes et Dominos.

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Menus de Noël 2011

Mardi 23 novembre 2010

Bonjour,

Cette année PASSION-CREOLE à Deshaies vous propose 3 menus de Noël à emporter de 35 à 60 euros/personne.

La réservation est souhaitée au moins 72 heures à l’avance par téléphone au 06 90 45 97 98 ou 05 90 91 81 75 (Dominique), ou en venant sur place.

MENU DE NOEL 2010 : 35 €

Entrée

  • Brochette de jambon de noël à l’ananas sur son lit de salade exotique

Plats

  • Cochon Pays
  • Riz blanc
  • Gratin de banane jaune
  • Pois d’angole consommé

Déssert

  • Bûche





MENU DE NOEL 2010 : 50 €

Entrée

  • Boudin
  • Jambon de Noël crudités

Plats

  • Civet de lambi sur lit de dinde
  • Gratin de manioc

Déssert

  • Bûche





MENU DE NOEL 2010 : 60 €

Entrée

  • Crabe farci
  • Beignet d’orphie – salade

Plats

  • Langouste (300gr-400gr) grillée sauce enragée ou sauce maracudja
  • Christophine farcie
  • Gratin ou riz pois d’angole

Déssert

  • Bûche ou Flan coco



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