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Archive pour la catégorie ‘Légumes Guadeloupe’

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Pikenga, un légume ancien de Guadeloupe

Mardi 4 janvier 2011

Le pikenga, une sorte de concombre étoilé.

Ce légume, d’origine indienne, se mange comme le concombre

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Pois Canne

Dimanche 23 mai 2010

images de bottes de pois canne :

Pois canne

Pois canne

Pois canne de Guadeloupe

Pois canne de Guadeloupe

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Adon, un ancien légume de guadeloupe

Mercredi 14 avril 2010

Quelques photos d’adons (dioscoreae bulbifera) ancien légume de guadeloupe.

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Jaune a l’intérieur, le gout de l’Adon rappelle celui de l’igname jaune.


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K Manioc

Jeudi 28 janvier 2010

Photos de K-Manioc appelé aussi Manioc doux.

k-manioc01499

k-manioc

k-manioc01501

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Igname cousse-couche

Jeudi 28 janvier 2010

Quelques photos d’ignames cousse-couche, Igname de petite taille.

cousse-couche01701

cousse-couche01702

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