Commentaires pour Blog Guadeloupe : PASSION-CREOLE

Commentaires sur Brochette de raie par beylac

beylac — Mon, 06 Feb 2012 16:43:27 +0000

Bravo pour ces brochettes de raie, savoureuses et relativement faciles à réaliser.
Merci ! Une vraie envie de venir

Commentaires sur Adon, un ancien légume de guadeloupe par corinne bouvier

corinne bouvier — Wed, 21 Sep 2011 22:39:15 +0000

bonjour j’aimerai refaire vivre un ancien légume pays l’ADON aimerai quelques recettes anciennes pour mettre en valeur ce légume délicieux
merci

Commentaires sur Pikenga, un légume ancien de Guadeloupe par mercedes

mercedes — Mon, 16 May 2011 07:51:21 +0000

Je connaissais pas, ça a l’air bon !

Je vous conseille aussi cette page avec pas mal de plats typiques de l’île : cuisine-guadeloupe.htm#food203

Miam !

Commentaires sur LIVRE D’OR par René et Félicie HOEFFLEUR

René et Félicie HOEFFLEUR — Fri, 22 Apr 2011 13:55:27 +0000

Nous avons trouvé grâce au petit gourmet un lieu magique par sa décoration, sa cuisine excellente et un acceuil très sympathique de la part de « l’Ardéchois» et sa belle doudou qui est un cordon bleu hors pair. par deux fois nous nous sommes régalés avec nos amis, la troisième fois ce sera pour le repas « langouste» en 2012. Depuis une dizaine d’années que nous sillonnons mon épouse et moi la basse terre et la grande terre, c’est un des très rares restaurant qui mérite d’être retenu. Parole d’Alsacien !!!
Bises amicales à vous deux et à un « autre soleil» comme on dit en Gwada.
René et Félicie

Commentaires sur Pikenga, un légume ancien de Guadeloupe par Gwada

Gwada — Tue, 12 Apr 2011 11:40:20 +0000

Vous pouvez le cuire, mais il me semble qu’il est meilleur mangé cru avec des sauces et épices.

Commentaires sur MENU DU REVEILLON 2009-2010 par Cuisine venue du sud

Cuisine venue du sud — Fri, 04 Mar 2011 09:54:50 +0000

Cela est délicieux, ça me donne des idées de vacances si un jour j’ai de la chance de visiter votre pays. Je viendrai vous faire une visite afin de goûter vous bon petits plats exotique.

Commentaires sur Course de cote de caféière Deshaies le 11 avril 2010 par Moto

Moto — Tue, 15 Feb 2011 07:37:15 +0000

Merci de nous faire partager ce bon moment ! bonne continuation.

Commentaires sur Pikenga, un légume ancien de Guadeloupe par Julie Escribano

Julie Escribano — Fri, 28 Jan 2011 13:30:14 +0000

Bonjour,

Si le pikenga se mange comme le concombre, il suffit de l’éplucher et de le consommer en vinaigrette ? Pas besoin de le cuire ? Pas d’autres recettes possibles ?

Merci de votre réponse,

Julie.

Commentaires sur Location Guadeloupe par Petillon

Petillon — Fri, 28 Jan 2011 08:26:11 +0000

Bonjour,
Avez vous une disponibilité de 5 nuitées sur la période du 1 février au 5 février ( 5 nuitées ) pour 3 personnes adultes ou du 11 au 14 février ( 3 nuitées )
A quel tarif ?
Sinon auriez vous d’autres adresses à nous recommander Avec mes remerciements Cordialement Bernadette

Commentaires sur LIVRE D’OR par boulet

boulet — Sun, 23 Jan 2011 23:13:00 +0000

nous sommes venu dîner dans le restaurant,c’était un vrai régal;au menu:colombo de coq au vin,gratin de manioc,blanc manger de coco,nous l’avons trouvé le dernier jour de notre séjour,dommage