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Adon, un ancien légume de guadeloupe


Quelques photos d’adons (dioscoreae bulbifera) ancien légume de guadeloupe.

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Jaune a l’intérieur, le gout de l’Adon rappelle celui de l’igname jaune.


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Cet article a été publié le Mercredi 14 avril 2010 à 9 h 48 min et est classé dans Légumes Guadeloupe. Vous pouvez en suivre les commentaires par le biais du flux RSS 2.0. Vous pouvez laisser un commentaire, ou faire un trackback depuis votre propre site.



Un commentaire sur “Adon, un ancien légume de guadeloupe”

  1. corinne bouvier dit :
    21 septembre 2011 à 18 h 39 min

    bonjour j’aimerai refaire vivre un ancien légume pays l’ADON aimerai quelques recettes anciennes pour mettre en valeur ce légume délicieux
    merci

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