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Menu du réveillon de la Saint-Sylvestre 2010-2011

Lundi 20 décembre 2010

Bonjour, Voici le menu proposé par PASSION-CREOLE à Deshaies pour le réveillon ou le 1er janvier 2011. Un seul tarif : 60 euros :

MENU DU REVEILLON 2010-2011 : 60 €



ENTREES (au choix)

La Créole : Duo de boudin, accras, salade, chiquetaille de morue

ou

Mousse d’espadon au miel et ouassous safrané au coco et salade de christophine


PLATS (au choix)

Cochon de lait, Gratin aux trois racines pays, Riz pois d’angole

ou

Coquelet fourré à la chair de langouste, Riz haricot rouge, Gratin de christophine


DESSERTS (au choix)

Passion des caraïbes

ou

Tourment d’amour


BOISSONS NON COMPRISES

Champagne Maxime Plékhoff (blanc ou rosé) : 30 Euros


Commande 72 heures à l’avance :

Dominique 06 90 45 97 98 ou 05 90 91 81 75


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Menus du réveillon 2008-2009

Dimanche 21 décembre 2008

Bonjour,

Voici les 3 menus du reveillon 2008-2009 proposés, réservation souhaitée par téléphone 72 heures à l’avance au 06 90 45 97 98 (Dominique)

MENU REVEILLON 2008-2009 : 40 €


Accras de Lambis et jambon de noël

Lambis ouassous coco curry

Riz « Pwa di Bwa »

Flan coco

MENU REVEILLON 2008-2009 : 50 €


Mousse de crevette sur un nid de papaye et boudin

Noix de Saint-Jacques montée sur la langouste (400gr) avec sa sauce fruit de la passion

Riz Haricot rouge – Igname

Bavarois fruit de la passion

Commande 72 heures à l’avance : Dominique 06 90 45 97 98

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