Archive pour la catégorie ‘Restaurant Guadeloupe’
Menu du réveillon de Noël 2021 : A emporter
MENU RÉVEILLON NOËL 2021
A EMPORTER
Menu à 35 €
Entrée au choix
Verrine d’avocats au poulet boucané
ou
Gaspacho de crevettes au Basilic
Plat au choix
Coquelet farci à la Papaye
ou
Porc au Shrubb des Antilles
Garniture
Gratin de christophine
et
Riz Pwa di Bwa
Dessert au choix
Panna Cotta Goyave – Mangue
ou
Flan coco
Commande 48 heures à l’avance : Dominique 05 90 91 81 75 ou rama@passion-creole.com
https://www.passion-creole.com
Tous les jours nos menus sur https://www.facebook.com/passion.creole/
Horaires à partir du 26 Aout 2021
A partir d’aujourd’hui jeudi 6 août 2021, nous serons ouverts uniquement le midi de 11h à 15h. Le soir uniquement sur commande.
Menu du réveillon de la Saint-Sylvestre 2020-2021 : A emporter à Deshaies
MENU RÉVEILLON St-SYLVESTRE 2020-2021
A EMPORTER
Menu à 45 €
Entrée au choix
Rillettes de porc au rhum vieux
ou
Carpaccio de marlin et son coulis de mangue
Plat au choix
Gratin de ouassous au curcuma
ou
Confit de canard aux fruits de la passion
Garniture
Purée de châtaigne au curry
et
Riz parfumé aux épices locales
Dessert au choix
Délice mangue et patate douce
ou
Crème brulée aux fruits de la passion
Commande 48 heures à l’avance : Dominique 05 90 91 81 75 ou rama@passion-creole.com
https://www.passion-creole.com
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Menu du réveillon de Noël 2020 : A emporter
MENU RÉVEILLON NOËL 2020
A EMPORTER
Menu à 35 €
Entrée au choix
Verrine d’avocats au tartare de poisson
ou
Carpaccio de bœuf et sa vinaigrette au maracudja
Plat au choix
Coquelet farci à la christophine
ou
Porc roussi aux pois d’angole
Garniture
Soufflé aux fruits à pain
et
Riz au jambon de noël
Dessert au choix
Buche aux fruits exotiques
ou
Tourment d’amour au vieux rhum
Commande 48 heures à l’avance : Dominique 05 90 91 81 75 ou rama@passion-creole.com
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Steak de thon sauce maracudja
Ces jours ci à la carte sur-place de Passion-Créole, steak de thon mi-cuit sauce maracudja.

15 €
Menu du réveillon de Noël 2019 : A emporter
MENU REVEILLON NOEL 2019
A EMPORTER
Menu à 55 €
Brochettes de Boudin
Porc Mariné au Rhum vieux
Ti Sauce Kréol
Gratin Igname
Riz Safrané au PWA DI BWA
Bûche maison Chocolat
au Rhum Vieux
Menu à 75 €
Mille-feuille d’aubergine au foie gras
Langouste entière au Maracudja
Crabe Farci
Christophine Farcie
Riz Safrané au PWA DI BWA
Bûche Patate Douce Passion Créole
Commande 72 heures à l’avance : Dominique 05 90 91 81 75 ou rama@passion-creole.com
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Deuxième Menu St-Sylvestre 2017-2018 Passion-Creole – Deshaies
Notre deuxième menu de réveillon : Lire la suite de cette entrée »
Menu St-Sylvestre 2017-2018 Passion-Creole – Deshaies
Cette année menu unique :