Menu du Jour

Archive pour la catégorie ‘Menu du Jour’

Bonjour,

Voici les 2 menus que vous propose PASSION-CREOLE à Deshaies pour le réveillon de 2011-2012.

La réservation est souhaitée au moins 72 heures à l’avance par téléphone au 06 90 45 97 98 ou 05 90 91 81 75 (Dominique), ou en venant sur place.

MENU DU REVEILLON 2011-2012

Entrée au choix

• Coquille de poisson au curry et salade
• Boudin noir, crabe farci et salade

Plats du menu à 40 Euros

• Coquelet à l’ananas farci au lambi
• Riz Pois d’angole
• Brandade de racine péyi

Plats du menu à 60 Euros

• Langouste grillée (Entière 400 à 600 gr)
• Riz Pois d’angole
• Brandade de racine péyi

Dessert

• Une portion de Bûche

Après les repas spéciaux du réveillon de Noël, nous reprenons nos habitudes, au menu aujourd’hui :

• Poulet au coco
• Colombo de cabri
• Ouassous grillés

Aujourd’hui

• Poulet masala
• Carry de boeuf
• Steack de thon
• Ouassous grillés

Aujourd’hui :

• Lambi
• Steack de thon
• Boeuf au gingembre
• Agneau au curry

Ajourd’hui:

• Ouassous coco curry
• Agneau au curry
• Poulet au citron

Aujourd’hui :

• Colombo de poulet
• Boeuf au gingembre
• Ouassous grillés
• Ragout de cabri

Ce vendredi les plats a emporter et sur place :

1. Bœuf au gingembre
2. Marlin cru

Le tout accompagné de Gratin et Riz

En dessert flan coco

En entrée boudin , accras et christophine farcie.

Bonjour,

Comme chaque année PASSION-CREOLE à Deshaies vous propose ses menus de Noël à emporter de 28 à 60 euros/personne. Cette année 4 menus qui comportent tous une entrée, un plat et un dessert.

Pour chaque menu un choix parmi deux entrées et trois desserts.

La réservation est souhaitée au moins 72 heures à l’avance par téléphone au 06 90 45 97 98 ou 05 90 91 81 75 (Dominique), ou en venant sur place.

MENU DE NOEL 2011

Entrée au choix

• Domino de boudins et son jambon de noël à la créole
• Marinade au Giromon et son tartare de marlin

Plats à 28 euros

• Ficassée de coq au lait de coco
• Gratin de manioc
• Riz Pois d’angole
• Christophine farcie

Plats à 35 euros

• Cochon payi
• Gratin de manioc
• Riz Pois d’angole
• Christophine farcie

Plats à 45 euros

• Poisson Coffre farci au Lambi
• Gratin de manioc
• Riz Pois d’angole
• Christophine farcie

Plats à 60 euros

• Langouste grillée
• Gratin de manioc
• Riz Pois d’angole
• Christophine farcie

Dessert au choix

• Une portion de Bûche
• Blanc mangé Coco
• Flanc Coco

Pour cause de maternité toute récente, nous sommes fermés.

OUVERTURE PREVUE LE 16/12/2011